Hat Ihnen unser Angebot gefallen? Haben Sie Anregungen oder Anmerkungen? Dann schreiben Sie uns!
Ihr Team von Grönau Catering
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Ihr Team von Grönau Catering
Lieber Herr Schewski,
Wir vom Bugenhagen Berufsbildungswerk danken, dass Sie uns seit fast zwei Jahren bekochen.
Jedoch haben wir vom BBW mehrere Bitten:
Kochen Sie bitte mit weniger Milchprodukten;
Bieten Sie uns bitte wieder zwei Gerichte zur Auswahl an;
Achten Sie bitte darauf, dass die Gerichte so vielen wie möglich schmecken;
Achten Sie mehr darauf, dass Ihre Mitarbeiter freundlicher sind;
An unserem Werk sind viele mit körperlichen, geistigen und psychischen Beeinträchtigungen.
Diese brauchen Teilweise eine besondere Behandlung.
Das größte Anliegen ist aber, dass Sie gerne mal bei den leckeren und beliebten Gerichten Nachschlag geben können.
Wir hoffen dies trifft auf Verständnis
Mit freundlichen Grüßen
Die Azubis des Bugenhagen Berufsbildungswerk
Im Mai hatten wir eine Familienfeier bei uns zu Hause.
Herr Schewski & Mitarbeiter haben alles geliefert:
Essen (Buffet, warm & kalt), Geschirr, Gläser und Besteck, haben alles rechtzeitig und pünktlich aufgebaut und am nächsten Tag gleich wieder abgeholt.
Das Essen war sehr lecker, vielseitig, reichlich und, vorallem, hat man geschmeckt, das es frisch war!
Das Preis- Leistungsverhältnis war sehr gut und eine freundliche, kompetente Beratung bei der Planung gab es noch dazu.
Es stimmte Alles.
Wir werden beim nächsten Anlass wieder auf Grönau Catering zurückgreifen und können Herrn Schweski nur weiterempfehlen.
Lieber Herr Schewski,
vielen Dank für das leckere Essen anlässlich der Taufe unseres Sohnes am 10.08.2014. Es hat allen unseren Gästen sehr gut geschmeckt und der Ablauf war wirklich reibungslos.
Herzliche Grüße,
Familie Nowack
Am 14. Juni 2014 haben wir den 60. Geburtstag meines Mannes Karl-Heinz Sager gefeiert, d.h. wir haben auf den 15. Juni reingefeiert.
Bereits am Freitag kam das Team von Herrn Jörg Schewski pünktlich an um das Festzelt aufzubauen.
Am Samstag würde dann der Restaufbau getätigt.
Die Party sollte um 19.00 Uhr starten, da war das leckere Buffet (Salate, Saucen, rote Grütze, Brote gefüllte Pilze, Maiskolben u.a.) schon aufgebaut.
Eine Servicekraft verwöhnte die Gäste mit eisgekühlten Getränken, während der Grillmaster leckeres Fleisch vom Rind, Schwein und Geflügel zubereitete.
Wir waren alle begeistert vom super schmackhaften frischen und würzigen Essen.
Die Servicekraft verwöhnte uns bis ca. 1.00 Uhr mit kühlen Getränken und war dabei stets zur Stelle, um Wünsche zu erfüllen, ohne dabei aufdringlich zu sein.
Unsere 19 Gäste waren von diesem Fest, das bis 4.00 Uhr dauerte, begeistert.
Am Sonntag baute die Crew um Herrn Schewski das Zelt ab und nahm dabei auch das Geschirr, Gläser usw. mit.
Wir sagen vielen Dank für den reibungslosen Ablauf unserer Feier und können Herrn Schewski mit seinem tollen Team nur bestens weiter empfehlen.
Liebe Grüße von
Karl-Heinz Sager & Carmen Mühl – Borngräber
P.S. Nun freuen wir uns schon auf den 12.12.2014 , wo wir meinen 60. Geburtstag im Lokal des Herrn Schewski unter dem Motto
„50er Jahre “ feiern werden.
Lieber Herr Schewski & Team,
auch ein Vierteljahr nach unserem mittsommerlichen Grillbuffet denken wir noch oft und gern an den schönen, festlichen Sommerabend zurück, den Sie uns beschert haben! Unsere Gäste schwärmen noch immer von den leckeren Salaten, dem hervorragenden Fleisch – und dem Plettenpudding! Auch vor und nach dem Essen hat alles hervorragend geklappt: Ein Grillbuffet für 70 Personen, inkl. Teller, Besteck, Grill und aller benötigten Infrastruktur, stellte Grönau Catering vor keinerlei technische oder organisatorische Probleme.
Fazit: Note 1+, uneingeschränkte Weiterempfehlung – und beim nächsten Mal gerne wieder!
😉
Herzliche Grüße,
Familie Vohrer-Krause
Lieber Jörg Schewski.
Grönau Catering: was für eine schöne Entdeckung!
Gleich um die Ecke vom Ratzeburger See, wo wir alle zwei Jahre vom Segler -Club Hansa von 1898 e.V. die Holzbootregatta „Schanzenberg-Classics“ organisieren und dabei viel Wert auf gute Verpflegung legen.
Die hungrigen Regattasegler, Clubmitglieder und Helfer wurden mit 120 Portionen kräuterigen „Albondigas“ Hackbällchen in würziger Tomatensause beköstigt. Dazu gab es – je nach Geschmack – Nudeln, Reis und Brot.
Der Plettenpudding ging weg, wie warme Semmeln 😉
Durch Deine Präsenz bei der Essensausgabe hast Du nicht nur uns hilfreich unterstützt, sondern auch ein zusätzliches Qualitätszeichen für das köstliche Essen gesetzt.
Alle waren zufrieden! Die gemeinsame Zusammenarbeit empfanden wir sehr fließend und unkompliziert. Es hat uns viel Spaß gemacht!
Herzlichen Dank und Ahoi!
Bea Krause & Steffen Thieman
August 2013
Liebes Catering Team,
mein Geburtstag stand bevor: das Wetter musste gut sein, da es eine Gartenfeier werden sollte und ein Buffet sollte her…….. „Fingerfood“ war die Idee! Und: das Wetter war toll, die Gäste gut gelaunt und ein zauberhaftes Fingerfood-Bufett, mit viel Liebe zu- und aufbereitet, schmackhaft, abwechslungsreich, auch die Vegetarier waren bedacht.
Ich bin total begeistert und meine Gäste ebenfalls!!!!!!!!!
Herzlichen Dank und viele Grüße
Sabine Ptak
Lieber Herr Schewski, liebes Team vom Grönau Catering,
es war eine wunderschöne Geburtstagsfeier – dank Ihrer großartigen Unterstützung! Schon die Vorbereitungen ließen erkennen, wie Sie, Herr Schewski, in Ihrem „Element“ waren und wirklich jede Einzelheit bedachten und uns wertvolle Tipps gaben. Die gemeinsame Vorfreude auf diesen besonderen Tag hat uns alle beflügelt und unser Garetenfest zu einem unvergesslichen Abend werden lassen.
Das Essen und der Wein waren großartig, der Service stets umsichtig und hilfsbereit, und unsere Gäste lobten begeistert das köstliche Buffet und den guten Wein.
Ihnen allen, die Sie so engagiert zum Gelingen unseres Festes beigetragen haben, gilt unserer herzlicher Dank!
Mit freundlichen Grüßen
Gunda und Lienhard Böhning
Hallo Jörg,
das Catering für die Geburtstags-„Überraschungsparty“ meines Mannes war ein voller Erfolg. Alle Gäste waren begeistert und ich habe mich gefreut, dass ich noch am nächsten Tag ein wenig darin schwelgen konnte.
Liebe Grüße
Sabine
Lieber Herr Schewski, liebe Frau Freitag und gesamtes Team vom Grönau Catering,
unser Sommerfest mit 70 Personen am 06.07.2013 wurde dank Ihrer hervorragenden Kochkunst und Organisation ein voller Erfolg.
Alle Gerichte – von Ihnen sehr schmackhaft zubereitet und sehr schön angerichtet – fanden die uneingeschränkte Begeisterung unserer Gäste.
In allen Phasen, von der Vorbereitung über die Durchführung bis zum Abschluss der Feier, hatten Sie durch Ihre umsichtige Betreuung
einen entscheidenden Anteil am Gelingen des Festes.
Wir danken Ihnen sehr und grüßen Sie herzlich
Maria und Dirk-Rainer Grunau
Lieber Jörg Schewski,
vielen Dank für die gute Beratung zur Auswahl unseres Menüs zur Konfirmation. Das leckere Buffet, insb. auch die liebevoll gestalteten Nachspeisen, hat uns und unsere Gästen begeistert.
Herzliche Grüße
Hel Sturm
Lieber Jörg Schewski, liebes Team vom Grönau Catering,
zwei große Veranstaltungen in unserer Musik- und Kunstschule mit jeweils ca. 150 Personen sind Dank eurer professionellen Unterstützung zu gelungenen Abenden geworden – dafür danken wir euch sehr herzlich!! Die Auswahl der Gerichte, deren schöne und appetitliche Anrichtung und die sympathische, angenehme und umsichtige Betreuung während des Buffets haben sowohl unserer Jubiläumsfeier im vergangenen November als auch der Verabschiedungsfeier für unseren Geschäftsführer und Musikschulleiter Rolf Bauer im Februar den angemessenen kulinarischen Rahmen gegeben. Auch die begeisterten Rückmeldungen unserer Gäste kamen spontan und von Herzen!
Beste Grüße,
Musik- und Kunstschule Lübeck gGbmh
Liebes Team von Grönau Catering!
Danke für das sehr sehr leckere Buffet zu unserer Sponsorenfeier am 14.3.! Ihr habt Euch viel Mühe gemacht mit der Zubereitung und dem Anrichten, und das Ergebnis war ein Genuss in Anblick und mit jedem Biss. Eine schöne Auswahl, leckere Ideen, frische Zutaten und dazu eine nette Beratung. Gerne wieder!
Beste Grüße
von Birte Lange
Musik- und Kunstschule Lübeck
Liebes Grönauer Catering Team,
es hätte nicht besser laufen können ! Ich möchte mich herzlich für den Raum und für das sehr leckere Essen bedanken!
Tage später bekomme ich noch zu hören wie begeistert alle von dem Essen waren.
Also nochmal vielen vielen lieben Dank.Es war spitze !
Mit freundlichen Grüßen
Miriam
Liebe Grönau Caterer, das war der Hammer. Mein 50 er hätte nicht schöner sein können und dafür gebührt euch ein grosser Teil des Dankes. Das Essen war so lecker und liebevoll angerichtet…. Meine Freunde und Bekannten schwärmen immer noch davon…
Also von mir 5 Sterne+ 🙂 für Genuß und Preis/Leistungsverhältnis!
Ich empfehle Sie sehr gern weiter.
Liebe Grüße Stefan Kuchel